Протеините на ларвите ообикновено са от определен тип. Те се използват за поддържане на тялото на ларвата, а също и за подпомагане на растежа ѝ. Протеините от ларвата се използват много сполучливо в хранително-вкусовата промишленост, понеже са по-евтин източник на полезни вещества, чието производство не води до влошаване на екологичната обстановка.